Gezonder eten op een makkelijke en leuke manier

Als je dit artikel gaat lezen kan het best zijn dat je graag gezonder wilt eten, maar dat je dat lastig vindt. Het zou kunnen dat je een druk leven hebt. Drukke baan, een gezin, vrienden en familie. Allerlei zaken die veel tijd vragen, waardoor aan je eetpatroon denken er nog weleens bij inschiet. Gezond eten zou daarom makkelijk en leuk moeten zijn. Vind jij dat ook? Lees dan snel verder, want ik geef je een aantal tips!

Foto door Trang Doan via Pexels

Een goed begin is het halve werk

Fruit eten. Vooral dat vergeten we nog weleens. Het kan helpen om standaard bij het ontbijt fruit te eten. Een appel, twee mandarijnen of een banaan. Het maakt niet uit wat voor fruit je eet, als je maar een beetje varieert. Per dag zouden we twee stuks fruit moeten eten, en nummer één heb je op deze manier al binnen.

Kap met witbrood

Koop trouwens volkorenbrood in plaats van witbrood. Dit is een kleine gewoonteverandering. Je zult echt proeven dat het veel lekkerder is. Plus, het is voedzamer en gezonder.

Trouwens, laat ik niet vergeten te vermelden dat volkorenpasta en zilvervliesrijst gezonder zijn dan witte pasta en witte rijst. Maak in de supermarkt in het vervolg deze gezondere keuzes.

Een uitje naar de groenteboer

Het is weliswaar duurder, maar voor het geval geld geen grote rol speelt kun je overwegen om eens naar de groenteboer te gaan. Groente en fruit zijn daar van een betere kwaliteit dan bij de supermarkt, dus lekkerder. Maak het leuk door eens wat nieuws te proberen. Neem eens dingen mee zoals mango’s of passievruchten als je ze nog nooit gegeten hebt.

Drink thuis geen frisdrank meer

Oké, deze tip is misschien iets moeilijker, maar ik vind hem wel belangrijk. Minderen met frisdrank scheelt een hoop suiker, zeker als je bijna niets anders drinkt.

Is het je trouwens weleens opgevallen dat als je eenmaal begint met frisdrank drinken, je binnen no time weer dorst krijgt en weer naar de colafles grijpt? Het is even een stap, maar doorbreek die vicieuze cirkel en drink vanaf nu alleen nog maar water als je thuis bent. Drink desnoods alleen nog maar frisdrank als je bijvoorbeeld uit eten gaat of op visite bent.

Ik raad je echt aan om in het vervolg geen frisdrank meer mee te nemen uit de supermarkt. Wat je niet in huis hebt, kun je ook niet opdrinken/opeten.

Minderen met frisdrank is niet alleen goed voor je lijf, maar ook goed voor je portemonnee. Zo houd je euro’s over die je kunt uitgeven bij de groenteboer!

Gemak is niet altijd erg

Grijp gewoon een zak gesneden wokgroenten uit het koelvak. Groente is groente, toch? Tegenwoordig zijn er veel verschillende kant-en-klare groentemixen te koop, dus je kunt volop variëren.

Af en toe snacken mag

Je hoeft echt niet iedere keer taart te weigeren als je op visite bent. Als je zaken zoals taart, chips en koekjes te veel gaat schrappen uit je dieet maak je het jezelf veel te moeilijk en verlies je de motivatie. Eet dus gerust een gebakje op die verjaardag!

Dat waren mijn adviezen! Hopelijk heb ik gezond eten nu wat eenvoudiger en leuker voor je gemaakt. Ik wens je veel succes met het aanpassen van je eetpatroon!

Als persoon met autisme een bruiloft overleven

Veel mensen met autisme zijn sneller overprikkeld. Ik weet als geen ander hoe dat is. Sommige bezigheden zijn daardoor minder aan mij besteed. Een voorbeeld daarvan: gast zijn op een bruiloft. Het is niet dat ik het verschrikkelijk vind, maar na een hele dag met allerlei mensen gezellig doen ben ik gesloopt. Hoe zorg je als persoon met autisme ervoor dat een bruiloft ook voor jou leuk blijft? In dit artikel geef ik je een aantal handige tips om de prikkels de baas te blijven.

Een bruiloft is ondanks alles altijd iets moois! Foto door Min An via Pexels

Sociaal gewenst gedrag, of toch niet?

Een bruiloft hoort leuk te zijn, zeker voor het bruidspaar. Het is daarom niet gewenst als je de hele dag met een chagrijnig gezicht tussen alle blije mensen zit. Echter, soms zijn de frustraties moeilijk te onderdrukken.

Het kan helpen om zoveel mogelijk op de achtergrond te blijven. Je hoeft echt niet iedereen een hand en drie zoenen (bah!) te geven. Alleen het bruidspaar en eventueel de ouders een hand geven is voldoende, of niet?

Uiteraard hoef je ook niet met iedereen te praten. Als je heel geforceerd met iedereen staat te praten kan dat zelfs een beetje desperate overkomen, of niet? Blijf gewoon jezelf.

Op de momenten dat het even kan, kun je even naar buiten lopen om een luchtje te scheppen. Bijvoorbeeld als je op het eten moet wachten en iedereen aan een lange tafel maar wat voor zich uitstaart en de kinderen uit verveling door de eetzaal rennen…

Oh nee, het bruidsfeest!

Veel stellen vieren na het officiële gedeelte nog een groot feest. Het is goed voor te stellen dat je daar liever niet bij bent en na het officiële gedeelte van de trouwdag naar huis wilt.

Je kunt van tevoren aan het bruidspaar vertellen dat je liever niet bij het feest bent, omdat je daardoor te veel prikkels krijgt, en dat dat niet leuk is voor jou, maar ook niet voor de andere mensen. Daar is niets raars aan.

Voor het geval je geen eigen vervoer hebt en de ov-verbindingen vanaf de feestlocatie slecht zijn: zorg ervoor dat je van tevoren afspreekt dat iemand die ook niet op het feest wil blijven je thuis kan brengen. Er is vast wel een neef of nicht die op tijd weg wil. Stuur even wat appjes in het rond en je hebt vast gauw wat afgesproken.

Voor het geval je met niemand mee kunt rijden: boek een taxi naar huis of naar een treinstation in de buurt. Zorg er in ieder geval voor dat je altijd weg kan als je dat wilt.

Nog even alles kort op een rijtje:

  • Hou je op de achtergrond;
  • Ga even een luchtje scheppen op de momenten waarop het kan;
  • Sla het bruidsfeest over;
  • Regel vervoer naar huis als je geen eigen vervoer hebt, zorg er in ieder geval voor dat je altijd weg kan als je weg wilt.

Hopelijk heb je iets van deze blog opgestoken en ga je met een meer ontspannen gevoel naar de volgende bruiloft toe. Ik wens je een fijne dag toe!

Klimaatbewust leven met Meindert

Deze week verscheen er weer een rapport over het klimaat. Als we gevaarlijke klimaatverandering willen voorkomen, moeten we onze levens nu radicaal omgooien. Een boodschap die veel mensen eigenlijk niet willen horen. Ik vind dat we niet alleen verantwoordelijk zijn voor onszelf, maar ook voor de mensen om ons heen. Daarom leef ik milieubewust. Hoe ik dat doe? Dat leg ik jullie uit in deze blog.

Jongens, dit kan echt niet meer! Foto door Zeeshaan Shabbir via Pexels

Vervoer

Allemaal overstappen op elektrisch rijden. Het klinkt bijna idyllisch, maar het is niet de oplossing. Om onze soort te redden moeten we ons op een andere manier gaan verplaatsen.

Eerlijk gezegd vind ik het van de zotte dat er elke dag zoveel mensen de auto pakken naar hun werk. Oké, sommigen hebben de auto ook echt nodig, maar ik denk dat het voor velen ook gewoon gemakzucht is.

Ik zou het niet over mijn hart kunnen verkrijgen om elke week een of twee keer mijn tank vol te gooien zonder erbij na te denken.

Onze maatschappij is erg gericht op de auto, en ik vind dat we moeten naar een systeem met meer fietsen en ov. Daar zijn wij allemaal verantwoordelijk voor: overheid, bedrijven en consumenten.

Vanwege mijn zicht rijd ik geen auto. Fietsen is voor mij ook niet haalbaar. Ik verplaats mij lopend, met het openbaar vervoer en soms met een taxi. Oh ja, en soms haalt of brengt iemand mij als het zo uitkomt. De taxi gebruik ik wel zo min mogelijk, alleen als het echt niet anders kan.

Ik heb qua vervoer dus niet echt een keuze. Ergens is dat makkelijk, want ik kom niet in de verleiding om toch even gauw de auto te pakken.

Als ik goede ogen had gehad, had ik waarschijnlijk wel een rijbewijs gehaald, maar ik had niet meteen op m’n 18e mijn eerste rijles gehad. Ik denk dat ik autorijden als praktisch zou zien, en af en toe leuk voor een vrije dag. Even eropuit als je een auto tot je beschikking hebt.

Ik zou denk ik vaak op de fiets gaan. Gezonder, milieuvriendelijker en goedkoper.

Laat ik trouwens niet vergeten dat ik niet weet hoe mijn leven eruit had gezien als ik wel goed kon zien.

Trouwens, een tijdje terug schreef ik een blogje over mijn noodgedwongen rijbewijsloze leven. Lees hem hier.

Eten

Voor de productie van vlees en zuivel is veel water en energie nodig. Er komen veel broeikasgassen vrij, en dan heb ik de woorden stalbrand en bio-industrie nog niet eens genoemd. De enorme klimaatimpact van vlees en de manier waarop wij met dieren omgaan zijn voor mij de redenen om weinig vlees te eten. Ik eet toch nog zo’n drie keer per week vlees, en dat komt voornamelijk omdat ik veel alternatieven van vlees niet lekker vind. Ik ben niet zo’n fan van bijvoorbeeld bonen en ik wil niet de hele week vegaburgers of ‘kipstuckjes’ eten. Die zijn niet altijd even gezond. Vandaar dat ik dus niet helemaal vegetarisch of veganistisch eet.

Ik eet en drink trouwens bijna geen zuivel. Af en toe ijs en in het weekend regelmatig een toetje.

Het liefst zou ik alleen nog maar vlees eten op speciale gelegenheden (ik wil het ook niet helemaal weglaten), maar dat vind ik lastig, zoals je hierboven hebt kunnen lezen.

Ik ga me toch nog eens een keer verdiepen in veganistische recepten. 😉

Wonen en energie

Mijn woning meet zo’n 40m2 (exclusief zolder), dat is voldoende voor mij alleen. Klein, maar fijn. Ik heb niet veel meubels staan, en ik koop alleen iets nieuws als ik het echt nodig heb.

De hoge energieprijzen en de gedachte dat ik met mijn gasverbruik Poetin steun hebben mij doen besluiten om nog zuiniger om te gaan met energie dan ik al deed. Ik draag thuis vaak een fleecevest en doordat mijn woning vrij goed geïsoleerd is kan ik de thermostaat op 17,5 à 18 graden zetten. Verder verwarm ik mijn bad- en slaapkamer niet, laat ik de lampen zoveel mogelijk uit en probeer ik de deuren zoveel mogelijk dicht te laten. Probeer, want het lukt niet altijd. 😉 Lang douchen is bij mij ook een heikel punt, daardoor gebruik ik meer water dan een gemiddeld eenpersoonshuishouden.

Momenteel heb ik geen geld voor zonnepanelen, daarnaast ga ik daar niet over, omdat ik in een huurwoning woon.

Kleding en spullen

Meubels koop ik – zoals je al hebt kunnen lezen – alleen als ik ze echt nodig heb. Andere spullen, waaronder kleding, ook. Waar ik aan kan werken: meer tweedehands kopen. Qua kleding zou ik ook meer op duurzaamheid en herkomst kunnen letten.

Ik schreef al eens een blog over minimalisme. Lees hem hier.

Vakanties

Ik heb nog nooit gevlogen. Er zijn wel een aantal bestemmingen die verder weg zijn die ik weleens zou willen bezoeken. Voorbeelden daarvan zijn: Roemenië, Estland, Zweden en Oekraïne (als de oorlog voorbij is). Ik zou voor deze bestemmingen wel het vliegtuig pakken, maar dan zou ik ook echt genieten van mijn vakantie en alles eruit halen wat erin zit.

Als ik ergens binnen een dag met de trein kan komen, pak ik liever de trein. Berlijn in 2019 deed ik met de trein, en ik zou nog met een vriend naar Londen, wat we vanwege corona hebben gecanceld. We zouden met de trein gaan.

Ik zou best wel wat meer willen betalen voor een klimaatvriendelijkere reis.

Dat was het weer voor nu. Zoals jullie lezen leef ik niet extreem milieubewust, maar ik let zeker op het een en ander. Ik ben benieuwd of jullie er iets uit hebben kunnen halen wat voor jullie goed werkt.

Wat ik heb geleerd van mijn dates

In 2015 had ik als negentienjarig broekie mijn eerste date. Nu ben ik 26 en heb ik inmiddels al heel wat jongens en mannen ontmoet. In de afgelopen jaren heb ik een heleboel belangrijke liefdeslessen geleerd en ik wil ze vandaag graag met jullie delen!

Foto door How Far From Home via Pexels

Wat wil hij nou?

Voor mij persoonlijk is het heel belangrijk dat ik duidelijk weet waar iemand precies naar op zoek is. Staat iemand open voor een serieuze relatie of wil de persoon niets meer dan vriendschap? Ik heb weleens met mannen gedatet die van tevoren niet duidelijk waren over wat ze precies wilden. Zaak om dat goed na te vragen dus. Zo voorkom je te hoge verwachtingen.

Hij verandert toch niet!

Eentje die ik ook snel leerde en waaraan ik later nog meerdere keren aan herinnerd werd: verwacht en hoop niet dat een man verandert (ja, ik weet het, ik klink nu als een vrouw). Je moet elkaar in een relatie nemen zoals je bent. Als je niet met elkaars negatieve eigenschappen/moeilijkheden overweg kunt, dan gaat het niet werken. Nu niet, later ook niet.

Leer elkaar eerst rustig kennen

Het kost altijd tijd om iemand te leren kennen. De tijd die daarvoor nodig is is voor iedereen verschillend, maar zelf spreek ik nog niet van een relatie na bijvoorbeeld drie dates of drie maanden. Zeker elkaars negatieve eigenschappen leer je niet meteen kennen. En, ook niet onbelangrijk, soms blijkt uiteindelijk dat iemand zich beter heeft voorgedaan dan hij is.

Lekker interessant!

Het is echt belangrijk dat je qua interesses een beetje hetzelfde bent als de ander. Als daarin te veel verschillen zijn, heb je op een gegeven moment geen gespreksstof meer. In het begin kan het leuk zijn om te horen wat iemand allemaal bezighoudt, maar op den duur heb je niets meer om over te praten.

Altijd weer die rode vlaggen!

Negeer rode vlaggen, oftewel slechte tekenen, niet! Geeft iemand in het begin van de datefase al signalen af waar jij je niet goed bij voelt? Gaan de alarmbellen al af? Neem het altijd serieus! Ik spreek uit ervaring. Het betekent niet altijd dat je iemand gelijk de deur moet wijzen, maar wel altijd dat je op je hoede moet zijn.

De juiste persoon ontmoeten op het verkeerde moment

Heb je het ooit meegemaakt? Het gevoel dat je de juiste persoon op het verkeerde moment hebt ontmoet. Dit is mij ook eens overkomen. Of dit mogelijk is, daar zijn de meningen over verdeeld. Ik heb geleerd dat het voor mij niet van toepassing is, want – zoals ik eerder al zei -verwacht en hoop niet dat een man verandert. Als het echte liefde is, dan maakt het moment van ontmoeten niet uit, dan vinden jullie wel een weg samen, linksom of rechtsom. Ook al moeten jullie nog zoveel omwegen en afslagen nemen.

Niet te hard van stapel lopen, jongen!

Misschien wel een van de belangrijksten: niet te hard van stapel lopen. Ja, we hebben het allemaal weleens gehoord. Ik ben zelf nog regelmatig in die valkuil getrapt. Zeker als de ander ook in sneltreinvaart gaat wordt het soms lastig. Voor mij persoonlijk zorgde ’te hard van stapel lopen’ ervoor dat ik hoge verwachtingen kreeg en dat ik al veel gevoelens voor de ander kreeg. De teleurstelling was groot toen bleek dat de ander een eigenschap had die frontaal botste met hoe ik ben. Tja, hoe maak je dat bespreekbaar als je iemand al de liefde hebt verklaard? Het resultaat: ongemakkelijke situaties, opgekropte gevoelens en… ruzie! Ik heb dit meerdere keren ervaren, en ik wil dit echt niet meer! Het is voor beide partijen niet leuk.

Specifieke dating-tip voor mensen met autisme

Eentje die voor mij persoonlijk heel belangrijk is en wellicht ook voor andere mensen met autisme: date met iemand die begrijpt dat je duidelijkheid en structuur nodig hebt. Ik heb met meerdere mannen gedatet die wisselende werktijden hadden. Het hield voor mij in dat een date plannen lastig was en dat ik continu rekening moest houden met het wisselende schema van mijn nieuwe vlam. Dat maakte mij onrustig en ontnam mij de mogelijkheid om mijn leven auti-proof in te delen.

Wacht Meindert, voordat je deze blog afsluit, wat is je relatiestatus?

Ik ben nog altijd single, en ik ben er steeds meer tevreden over. Ik denk dat ik nu nog niet toe ben aan iets heel serieus. Vorig jaar heb ik voor het laatst gedatet. Na drie dates liep het stuk. Dat heeft toen veel met me gedaan. Ik was hartstikke verliefd (en hij ook), maar de roze wolk klapte op een gegeven moment met een harde knal uit elkaar.

Het is niet zo dat ik vanwege die laatste ervaring single wil blijven. Ik wil alles wat meer vanzelf laten gaan op een rustig tempo. Ik heb mij laatst bij twee datingplatforms uitgeschreven, omdat ik daten via een datingwebsite op het moment wat te geforceerd vind. Ik ben nog van één website lid en daarop zoek ik niets meer dan vriendschap.

Mocht ik nu toevallig toch een leuke jongen/man tegenkomen met wie het klikt, dan sta ik op een later moment eventueel wel open voor een relatie, maar eerst wil ik vooral samen plezier hebben. De rest komt dan eventueel vanzelf.

In de toekomst wil ik me wel weer gaan aanmelden bij de datingwebsites, maar nu wil ik het even rustig aan doen.

Alleen zijn heeft zo zijn voordelen en in principe vind ik het ook wel even goed zo.

Ik hoop dat jullie iets opgestoken hebben! Heb je zelf nog datingtips? Deel ze gerust op mijn Facebookpagina!

Heb je ooit met mij gedatet en lees je nu deze blog? Ik wil je bedanken voor de ervaring! Trouwens, in mijn blogs doe ik mijn best om rekening te houden met je privacy. Lees je toch iets waarvan je vindt dat het tegen jouw privacy ingaat? Benader me gerust, dan zoeken we samen naar een oplossing.

Mijn haat-liefdeverhouding met de winter

Het is 25 februari. Dat betekent dat de meteorologische lente bijna begint. De winter is, net als de zomer, een seizoen waar ik een haat-liefdeverhouding mee heb. Wat vind ik leuk aan de winter en wat niet? Waarom vind ik dat? Lees het in deze nieuwe blog!

Vorig jaar schreef ik een blog over mijn haat-liefdeverhouding met de zomer. Wil je deze ook lezen? Klik dan hier.

Foto door Simon Berger via Pexels

Wat ik leuk/fijn vind aan de winter

In de winter kan het flink koud worden, al gebeurt dat in Nederland vanwege het veranderende klimaat niet vaak meer. Het fijne is dat je je op kou kunt kleden. Je hoeft het niet te koud te hebben, dat terwijl je in de zomer soms het liefste in je blootje over straat zou gaan, zo warm kan het zijn. Maar ja, dat mag niet van de wet en het is een beetje gênant. 😉

Ik noemde het al een beetje, maar in de zomer wordt het soms erg warm. Daar heb ik een hekel aan, zeker als het erg lang duurt. Ik word er altijd moe van. Daar hoef ik me in de winter niet druk om te maken.

In de winter zijn er ook een aantal feestdagen, zoals Kerst, Oudjaarsdag en Nieuwjaarsdag. Voor veel mensen staan deze dagen in het teken van gezellig samen zijn en lekker eten. Ik vind deze winterse feestdagen op zich wel nog wel oké, hoewel ik ook altijd weer blij ben als ze voorbij zijn.

Ik vind de winter ook altijd wel een knusse maand. Als het buiten slecht weer is, vind ik het heerlijk om lekker binnen op de bank voor de tv te zitten, dan geniet ik er ook extra van.

Wat ik niet leuk/fijn vind aan de winter

In de winter hebben we weleens te maken met stormen. We hebben er dit jaar al meerdere gehad en ze kunnen voor flink wat ellende zorgen. Treinverkeer dat wordt platgelegd, rondvliegende takken en andere dingen, noem het maar op. Ik word er onrustig van en ik vind het maar eng. Vorige week toen Eunice over het land trok ben ik voor de veiligheid maar binnen gebleven.

Sneeuw is ook zo’n fenomeen waar ik niet zo dol op ben. Vanwege mijn beperkte zicht is naar buiten gaan voor mij lastig als er veel sneeuw ligt, al helemaal als deze aanvriest. Het is voor mij niet te doen om me al glibberend over straat te bewegen. Vandaar dat ik vorig jaar een heel aantal dagen binnen zat toen er een pak sneeuw lag. Wat dat betreft heeft klimaatverandering ook voordelen: sneeuw komt minder vaak voor in Nederland.

In de winter zijn de dagen kort. Voor mij is dat extra vervelend, want ik zie slecht in het donker. Sinds mijn behandeling vorig jaar is mijn zicht in het donker wel beter, maar nog steeds niet optimaal. Ik red me nog steeds niet zonder een lange taststok, en onbekende plekken zijn voor mij taboe als het donker is. Ik ben blij dat ik me in het donker op bekende plekken prima red met een taststok (beter dan voor de behandeling overigens!), maar voor mij is het prettiger als het buiten licht is. De schemer is voor mij ideaal, omdat ik dan geen last heb van een felle lucht en ik zie dan nog voldoende om me prima te kunnen redden zonder lange taststok.

Overdag is het voor mij trouwens ook niet altijd prettig. Als de zon schijnt in de winter, staat hij altijd erg laag. Een pet dragen werkt niet, zo laag staat de zon. Een zonnebril helpt wel, maar neemt ook niet alle hinder weg. Ik loop daarom vaak met mijn hand boven mijn ogen over straat als de zon in de winter schijnt. Dat is vermoeiend.

Mijn eindoordeel over de winter

De winter biedt wat mij betreft goede dingen. Je kunt je kleden op het weer, er zijn feestdagen en de winter is een knusse maand. De minder leuke dingen zijn wat mij betreft de stormen, de sneeuw, de korte dagen en de laagstaande zon. Over het algemeen is de winter niet mijn favoriete seizoen, omdat het voor mij meer nadelen heeft dan voordelen.

Als je me nu zou vragen wat mijn favoriete seizoen is, dan zou ik zeggen: de lente. Waarom? Omdat de bomen en planten weer gaan bloeien, het weer regelmatig aangenaam is en omdat ik daardoor weer meer zin in dingen krijg en meer energie heb. De dagen worden weer langer, waardoor ik mobieler ben en de lente is het seizoen van, juist, het Eurovisiesongfestival!

Wat vind jij van de winter? Laat het me weten!

Trouwens, over het Eurovisiesongfestival gesproken: daar ga ik volgende maand weer over schrijven. Stee tjoent!